Smoothies: Υγιεινό Σνακ, Ελαφρύ Γεύμα Ή Απολαυστικό Ρόφημα

Πολλές φορές οι ρυθμοί της καθημερινότητας μάς αναγκάζουν να μην τρεφόμαστε υγιεινά. Οι επιλογές μας συχνά βασίζονται στην ευκολία και στη γρήγορη προετοιμασία, θυσιάζοντας αναγκαστικά τα θρεπτικά συστατικά και τον υγιεινό τρόπο μαγειρέματος.

Στις περιπτώσεις που ο χρόνος δεν είναι με το μέρος μας ας ανακαλύψουμε τα smoothies, που αποτελούν την ιδανική λύση για όλους. Μπορούν να αποτελέσουν ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια ή ένα γευστικό σνακ ή επίσης, ένα ελαφρύ γεύμα ή ένα δροσερό ρόφημα. Σε κάθε περίπτωση όμως, τα smoothies ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους!

jumoka.com

Η παρασκευή τους είναι εξαιρετικά εύκολη, αφού το μόνο που χρειάζεστε είναι να προμηθευτείτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά της αρεσκείας σας και να συνδέσετε το μπλέντερ στην πρίζα. Χρησιμοποιείτε ως βάση νερό, χυμούς φρούτων, γάλα (ακόμη και φυτικό γάλα αμυγδάλου, σόγιας ή καρύδας) ή γιαούρτι και προσθέτετε τα υλικά που επιθυμείτε. Οι συνδυασμοί είναι αναρίθμητοι και το αποτέλεσμα τις περισσότερες φορές είναι λαχταριστό. Πέρα από την πλούσια, γεμάτη γεύση τους, τα smoothies προσφέρουν και υπέροχο χρωματικό αποτέλεσμα, που εντυπωσιάζει και προδιαθέτει θετικά την κατανάλωσή τους. 

foodtalk4you.com

Όσο για τα οφέλη των smoothies, αξίζει να αναφερθεί πως αποτελούν σύμμαχο στην υγιεινή διατροφή και στην επίτευξη του ιδανικού βάρους. Προσφέρουν σημαντικές βιταμίνες, όπως και άλλα θρεπτικά συστατικά, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά. Επιπλέον, είναι χαμηλά σε θερμίδες και λίπη. Δίνουν στον οργανισμό τις φυτικές ίνες, που χρειάζεται για καλή υγεία κι εύρυθμη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενώ ικανοποιούν την επιθυμία για γλυκό, χωρίς περιττές και ανούσιες θερμίδες.

Επιλέξαμε και σας παρουσιάζουμε τρεις απλές και ξεχωριστές συνταγές για smoothies!

 

Συνταγή απλή που λατρεύουν τα παιδιά

Υλικά: Γάλα, Μπανάνα, Κανέλα, Μέλι, 2 κουταλιές της σούπας καρύδια

Εκτέλεση: Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ

Συνταγή με εξωτική γεύση

Υλικά: Μάνγκο, Ακτινίδιο, Ροδάκινο, Σπανάκι, ½ ποτήρι χυμό πορτοκάλι

Εκτέλεση: Βάζετε τα υλικά στο μπλέντερ και τα αναμιγνύετε δυνατά

Συνταγή για τους λάτρεις της σοκολάτας

Υλικά: γάλα με κακάο σε σκόνη, μπανάνα και κομματάκια κουβερτούρας. Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε και φύλλα μέντας

Εκτέλεση: Βάζετε τα υλικά στο μπλέντερ και τα αναμιγνύετε.

Tip: Σε όλα τα smoothies, προσθέτετε πάγο και τα σερβίρετε δροσερά για μεγαλύτερη απόλαυση!

 

Φωτογραφίες: ilovegroenesmoothies.nl, foodtalk4you.com, jumoka.com