Κομποστοποίηση: Μια Διέξοδος Για Το Περιβάλλον

Το έδαφος έχει ανάγκη από πολύτιμες θρεπτικές ουσίες, έτσι ώστε να παραμένει γόνιμο κι αποδοτικό. Στο πρόβλημα των ελλιπών συστατικών στο έδαφος έχει αποδειχθεί διέξοδος μια καινοτόμα διαδικασία ανακύκλωσης, η κομποστοποίηση. Προέρχεται από τη λατινική λέξη componere, τοποθετώ δηλαδή μαζί. Στην περίπτωση της κομποστοποίησης, τα διάφορα οργανικά υλικά, που προέρχονται από τα απορρίμματά μας, μετατρέπονται σε μια σκούρα ουσία, που θα αποτελέσει ένα πρώτης τάξεως λίπασμα.

Αν αναρωτιέστε γιατί είναι απαραίτητη η κομποστοποίηση, σκεφθείτε οικολογικά, αλλά και οικονομικά:

  • δεν επιβαρύνουμε το περιβάλλον με απορρίμματα
  • αποφεύγουμε το κόστος των λιπασμάτων
  • εμπλουτίζουμε το έδαφος με ουσίες φιλικές προς το περιβάλλον
  • αποφεύγουμε τη διάβρωση του εδάφους
  • μειώνουμε την έκλυση διοξειδίου του άνθρακα (CO2)

Μπορούμε να ξεκινήσουμε τη διαδικασία της κομποστοποίησης στον κήπο, στην αυλή μας ή ακόμη και στο μπαλκόνι μας. Θα χρειαστούμε τα εξής:

  • έναν κάδο κομποστοποίησης για οικιακή χρήση
  • γεωσκώληκες
  • κατάλληλα υπολείμματα από την κουζίνα (πράσινα, φυλλώδη λαχανικά κλπ.)
  • υπόστρωμα για την ανάπτυξη των οργανισμών
  • χαρτόνι ή πανί

grow-it-organically.com

Θα πρέπει να περάσουν κάποιες ημέρες ώστε να γίνει η πρώτη «χώνεψη» και να δημιουργηθούν οι κατάλληλες υποδομές για τη δημιουργία του πολύτιμου λιπάσματος. Μετά από αυτό, σε τακτά χρονικά διαστήματα θα μπορείτε να προμηθεύεστε οικολογικό λίπασμα με τις δικές σας δυνάμεις και μόνο και είναι κάτι για το οποίο πραγματικά αξίζει να προσπαθήσετε! 

 

 

Πηγές: dad.gr

Φωτογραφίες: fairchildgarden.org, grow-it-organically.com